LES FORMULES
Nos plateaux sont réalisés sur commande juste avant votre passage en boutique.
Merci de nous passer commande au 06.20.45.64.07 au plus tôt.
LES PLATEAUX MIXTES / FROMAGES / CHARCUTERIES SUR MESURE
Mixtes
Une composition de nos fromages affinés coupés à la part et de nos charcuteries finement détaillées en chiffonnade, décorée de petits accompagnements maison.
Envie d’un peu plus ? Ajoutez une sélection d’antipasti italiens ou faits maison !
Fromages
Pour l’apéritif ou la fin de repas, présentés en blocs ou coupés à la part, nous proposons des compositions consensuelles autour des 3 laits et différentes familles de fromages pour plaire au plus grand nombre. Dites-nous ce que vous aimez et nous créerons à partir de vos envies ou faites votre sélection que nous embellirons sur plateau pour vous.
Charcuteries
Nous vous proposons une gamme de produits locaux et italiens, magnifiés par une découpe manuelle tout en finesse sur notre trancheuse à volant italienne. Nos compositions sont idéales pour l’apéritif, une entrée ou accompagner une raclette ou un Mont d’Or. Découvrez la véritable chiffonnade coupée au dixième de millimètre près.
Nos plateaux sont confectionnés sur mesure et sur commande. Nous proposons 3 gammes de prix en fonction de la quantité que vous souhaitez :
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Apéritif ou Entrée : 5 euros par personne
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Quantité intermédiaire : 7-8 euros par personne
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Dinatoire : 10 euros par personne
Prix valables à partir de 3 personnes et jusqu’à 10, pour plus ou moins de convives nous consulter.
LES PIECES MONTEES DE FROMAGES OU CHEESE TOWERS
LES BUFFETS DE FROMAGES ET CHARCUTERIES
Vous souhaitez un buffet hors du commun pour votre évènement ? Pensez à nous ! Nous habillerons vos tables d’une superbe sélection choisie spécialement selon vos goûts. Sur différents étages, entourés d’éléments végétaux, imaginez nos charcuteries en chiffonnade et nos fromages coupés en parts individuelles pour un buffet facile à déguster. Nous associerons à nos produits des accompagnements choisis sur mesure : fruits séchés maison, fruits frais, confitures, fleurs, antipasti italiens, crackers ainsi qu’une sélection de pains si vous le souhaitez. Le tout sera assemblé avec goût, originalité et dans la couleur pour surprendre vos invités. Nous sommes disponibles à la boutique ou au 06.20.45.64.07 pour échanger et établir un devis sur mesure.